Десерт «Ароматная дынька»
Поварёнок
- 13
Понадобится:
1.5-2 стак. Дыня (порезанная на кубики, примерно 1-1,5 см )
3 ст. л. Сахар (2 ст.л. для сорбе, 1 ст.л. для прослойки)
2 ст. л. Сок лимонный (1 ст.л. для сорбе, 1 ст.л. для пломбира)
50-70 мл Вода
1 шт Белок яичный
50-70 мл Молоко
50 г Шоколад темный (+ дополнительно для украшения)
2 ст. л. Вишня (можно замороженую, нужно разморозить)
200 г Сливки (от 33% жирности)
100 г Молоко сгушенное
Ванилин
Орехи (для украшения)
100 г Молоко сгущенное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
