Деревенский пирог со шпинатом
Поварёнок
- 14
30
Понадобится:
Для теста:
500 г Мука пшеничная
200 мл Вино белое сухое (теплое)
90 мл Масло оливковое
1 ст. л. Соль
100 мл Вода (если потребуется)
Для начинки:
500 г Шпинат
100 г Фета
100 г Сыр голландский (ПАРМЕЗАН)
100 г Рикотта (+)
1 шт Яйцо куриное
0,5 ч. л. Соль (по вкусу)
1/3 ч. л. Перец белый (можно не добавлять)
Для смазки:
1 шт Желток яичный
Для обсыпки:
100 г Сухари панировочные (можно чуть меньше)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
