Деревенский хлеб из Апулии

Поварёнок

Понадобится:

Опара:

358 г Мука пшеничная

179 г Вода

0,5 ч. л. Дрожжи (сухие)

Тесто:

537 г Мука пшеничная

322 г Вода

1 ч. л. Дрожжи (сухие)

1 ст. л. Масло подсолнечное (ТМ "Олейна")

14 г Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мука, дрожжи сухие, соль, сахар, горчичное масло и еще 1 ингредиент

Изюм, Вода, Мука пшеничная, Сахар

Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента

вода, соль морская, сахар, дрожжи свежие и еще 2 ингредиента

сухих дрожжей, сахара, соли, пшеничной муки, воды

сухих дрожжей, молоко, вода, сл масла, сахара и еще 2 ингредиента

Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука пшеничная высшего сорта, Вода, Молоко и еще 3 ингредиента