Деревенский гороховый суп
Поварёнок
- 19
4 
1 30
Понадобится:
Для бульона:
1 шт Грудка куриная (400 г или любое другое мясо: говядина, свинина, кролик, индейка)
1 шт Лук репчатый (в шелухе)
1 шт Морковь
2 л Вода
Для супа:
2 ст. л. Масло подсолнечное (нерафинированное холодного отжима)
2 зуб. Чеснок
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь (из бульона отваренная)
1 стак. Горох (ёмкость стакана 200 мл, лущённый)
2 шт Картофель
1 ст. л. Мука цельнозерновая (любая, ржаная или пшеничная)
5 шт Перец черный (горошек)
3 шт Перец душистый (горошек)
1 шт Лист лавровый
Соль (по вкусу)
Для подачи:
Зелень
Чеснок
Мясо (отварное)
Масло подсолнечное (нерафинированное холодного отжима)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
