Дэлэн с картошкой, сыром и зеленью
Поварёнок
- 18
Понадобится:
Тесто:
600 г Мука пшеничная (плюс на подсыпку)
100 мл Вода
100 мл Кефир
300 мл Молоко
1/2 ч. л. Дрожжи
1 ч. л. Разрыхлитель теста
2 ч. л. Соль (без верха)
1 ч. л. Сахар
1,5 ст. л. Масло подсолнечное
1 шт Яйцо куриное
Начинка:
1 кг Картофель
300 г Брынза
50 г Масло сливочное (плюс приблизительно грамм 150 на смазывание лепёшек)
1 пуч. Укроп
1/2 пуч. Лук зеленый
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
по вкусу Чабрец
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
