Датский сельский хлеб
Едим Дома- 15
- 10
- 8
Понадобится:
ОПАРА:
130 мл вода
0.5 ч. л. дрожжи сухие
0.5 ч. л. соль
200 г пшеничная мука
тесто:
200 г пшеничная мука
200 г ржаная мука
100 г гречневая мука
1 ст. л. мед
1 ч. л. соль
0.5 ч. л. дрожжи сухие
1.5 ч. л. солод темный
300 мл вода
0.25 ч. л. майоран сушеный
0.5 ч. л. базилик сушеный
0.333 ч. л. орегано
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома