Датский сельский хлеб

Едим Дома
рецепт Датский сельский хлеб
  • 15
  • Количество порций10
  • Время приготовления8
Рецепт на 10 персон, готовится 8 ч. Для приготовления понадобится: вода, дрожжи сухие, соль, пшеничная мука и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

ОПАРА:
130 мл  вода
0.5 ч. л.  дрожжи сухие
0.5 ч. л.  соль
200 г  пшеничная мука
тесто:
200 г  пшеничная мука
200 г  ржаная мука
100 г  гречневая мука
1 ст. л.  мед
1 ч. л.  соль
0.5 ч. л.  дрожжи сухие
1.5 ч. л.  солод темный
300 мл  вода
0.25 ч. л.  майоран сушеный
0.5 ч. л.  базилик сушеный
0.333 ч. л.  орегано


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома