Датский пасхальный шоколадный пирог

Поварёнок
рецепт Датский пасхальный шоколадный пирог
  • 16
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Дрожжи и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для теста::
175 мл  Молоко
1 шт  Яйцо куриное
450 г  Мука пшеничная
1 пакет.  Дрожжи (САФ-момент)
50 г  Сахар
250 г  Масло сливочное (холодное)
Для начинки::
200 г  Миндаль (лепестки)
50 г  Сахарная пудра
25 г  Какао-порошок
50 г  Масло сливочное (размягченное)
1 шт  Белок яичный
50 г  Шоколад темный
Для глазури::
1 шт  Желток яичный
3 ст. л.  Молоко
1 ст. л.  Сахар
50 г  Сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок