Датчи со сливой и яблоком
Поварёнок
- 17
24 
60
Понадобится:
Основа:
200 г Творожная масса (мягкий или протертый творог)
7 ст. л. Масло растительное
1 г Соль
1 шт Яйцо куриное
75 г Сахар
300 г Мука пшеничная (можно заменить полбовой или пшеничная + ц/з 1:1)
15 г Разрыхлитель теста
2 ст. л. Молоко (при надобности)
Начинка:
300 г Слива
400 г Яблоко
Штрейзель:
110 г Мука пшеничная
100 г Масло сливочное (растопленное)
100 г Сахар коричневый
100 г Миндаль (молотый)
1 г Соль
1/2 ч. л. Корица (или увеличить до 1 ч.л.)
Вспомогательное:
1 ст. л. Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
