Cвиные отбивные в яблочном рассоле
Едим Дома- 15
- 1
Понадобится:
основные:
1000 г свиные отбивные на кости
1 шт. яблоки
1 кг небольшая луковичка
0.5 стакан вино белое
4 ст. л. яблочный уксус
2 ч. л. оливковое масло
1 ч. л. масло сливочное
Маринад:
2 стакан яблочный уксус
500 г лед
0.25 стакан соль
0.25 стакан мед жидкий
0.125 ч. л. корица
0.5 ч. л. шалфей сушеный
0.25 ч. л. имбирь молотый
1 ч. л. перец черный молотый
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома