Cвиные отбивные в яблочном рассоле

Едим Дома
рецепт Cвиные отбивные в яблочном рассоле
  • 15
  • Количество порций1
Рецепт на 1 персону. Для приготовления понадобится: свиные отбивные на кости, яблоки и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

основные:
1000 г  свиные отбивные на кости
1 шт.  яблоки
1 кг  небольшая луковичка
0.5 стакан  вино белое
4 ст. л.  яблочный уксус
2 ч. л.  оливковое масло
1 ч. л.  масло сливочное
Маринад:
2 стакан  яблочный уксус
500 г  лед
0.25 стакан  соль
0.25 стакан  мед жидкий
0.125 ч. л.  корица
0.5 ч. л.  шалфей сушеный
0.25 ч. л.  имбирь молотый
1 ч. л.  перец черный молотый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома