Човлент 2 (вариант из Ужгорода)

Едим Дома
рецепт Човлент 2 (вариант из Ужгорода)
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления4
Рецепт на 4 персоны, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: говядина, куриное или гусиное мясо, копченое мясо и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

говядина 200 - 300г (свежая, не жирная) .
куриное или гусиное мясо 200г.
копченое мясо 100 - 200г. (может быть домашняя копченая колбаса) .
фасоль 1 стакан.
перловая крупа 1 стакан.
картофель 4 - 5шт.
лук репчатый 2шт.
чеснок 1шт.
масло подсолнечное 4ст. л.
соль, перец, травы по вкусу.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома