Чизкейк ванильно-шоколадный
Поварёнок
- 9
Понадобится:
400 г Печенье (сахарное, для коржа)
200 г Масло сливочное (размягчённое )
600 г Сыр творожный (лучше Филадельфия)
260 мл Сливки (33% - 200 мл, 20% для ганаша - 60 мл)
3 шт Яйцо куриное
150 г Сахар
Ванилин (щепотка)
200 г Шоколад черный (для начинки -100 г, для ганаша - 100 г)
200 г Шоколад темный (для начинки -100 г, для ганаша - 100 г)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Салат из креветок с апельсинами, грейпфрутом и зирой
Следующий рецепт
Йогурт в духовке за 3,5 часа
