Чизкейк со вкусом тирамису

Поварёнок
рецепт Чизкейк со вкусом тирамису
  • 16
  • Количество порций10
  • Время приготовления2
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Шоколад темный, Масло сливочное, Яйцо куриное и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Основа:
65 г  Шоколад темный
65 г  Масло сливочное
1 шт  Яйцо куриное
40 г  Мука пшеничная
5 г  Кофе растворимый (Порошок)
50 г  Сахар
10 шт  Печенье (Савоярди)
Начинка:
400 г  Творог (Мягкий, пастообразный)
300 г  Маскарпоне
5 шт  Яйцо куриное
150 г  Сахар
1 ч. л.  Ванильная эссенция
40 г  Мука пшеничная
100 г  Сливки (Не менее 33% жирности)
Промочка:
30 мл  Кофе растворимый
1 ст. л.  Коньяк


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок