Чизкейк со вкусом тирамису
Поварёнок- 16
- 10
- 2
Понадобится:
Основа:
65 г Шоколад темный
65 г Масло сливочное
1 шт Яйцо куриное
40 г Мука пшеничная
5 г Кофе растворимый (Порошок)
50 г Сахар
10 шт Печенье (Савоярди)
Начинка:
400 г Творог (Мягкий, пастообразный)
300 г Маскарпоне
5 шт Яйцо куриное
150 г Сахар
1 ч. л. Ванильная эссенция
40 г Мука пшеничная
100 г Сливки (Не менее 33% жирности)
Промочка:
30 мл Кофе растворимый
1 ст. л. Коньяк
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок