Чизкейк со сладким перцем
Поварёнок
- 16
Понадобится:
150 г Крекер (луковый или сырный)
85 г Масло сливочное (для основы - 75 г; для смазывания формы - 10 г)
1 шт Белок яичный
2 зуб. Чеснок
4 шт Яйцо куриное
300 г Сыр сливочный (творожный)
300 г Рикотта
150 г Сыр твердый (Гауда)
1.5 ч. л. Тимьян (сушеный)
по вкусу Перец черный (молотый)
500 г Перец сладкий красный
10 г Мука пшеничная (для посыпки формы)
1 ст. л. Масло оливковое
0,5 ст. л. Уксус (бальзамический)
по вкусу Соль
Базилик (свежий, для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
