Чизкейк "Шоколадное безумие"
Поварёнок- 17
- 8
Понадобится:
Основа - брауни:
130 г Шоколад темный
2 шт Яйцо куриное
130 г Масло сливочное
70 г Мука пшеничная
200 г Печенье ("Орео" или ему подобное)
160 г Сахар коричневый
Сливочно-шоколадная начинка:
800 г Сыр творожный
200 г Сметана (густая)
4 шт Яйцо куриное
1 пакет. Ванилин (1,5 г)
50 г Шоколад темный
150 г Сахар коричневый
Сливочный крем:
250 мл Сливки (от 30% жирности)
3 ст. л. Сахарная пудра
1,5 ч. л. Какао-порошок
1/2 пакет. Ванилин
Шоколад белый (для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок