Чизкейк с вишневым соусом
Поварёнок
- 15
Понадобится:
Чизкейк:
225 г Сыр сливочный
150 мл Сливки (33%)
4 ст. л. Сахар тростниковый (Мистраль )
0,5 шт Лайм (сок)
50 мл Молоко
10 г Желатин
120 г Крошка хлебная ( крошка шоколадного печенья )
50 г Масло сливочное
30 г Шоколад молочный
1 ч. л. Ванильный сахар
Вишневый соус:
150 г Вишня
30 мл Вода
30 мл Ром
100 г Сахар коричневый (Мистраль)
2 ч. л. Крахмал кукурузный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
