Чизкейк с виноградом

Поварёнок
рецепт Чизкейк с виноградом
  • 14
  • Количество порций12
  • Время приготовления3
Рецепт на 12 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Печенье, Масло сливочное, Семечки подсолнуха и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Корж:
320 г  Печенье (сахарное)
200 г  Масло сливочное (82,5%)
Семечки подсолнуха (по вкусу)
1 щепот.  Ваниль (по вкусу)
Суфле:
400 г  Сыр сливочный (у меня Хохланд)
150 г  Сахар
300 г  Сметана (25%)
20 г  Желатин (у меня Уоткера, 2 пак.по 10г)
120 мл  Вино белое полусладкое
Ягодный слой:
300 г  Виноград
300 мл  Вино белое полусладкое
Украшение:
1 пач.  Желе (у меня лимонное от Уоткера, на 400 мл воды)
1 шт  Лимон
Виноград (по вкусу, ягоды)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок