Чизкейк с шоколадной глазурью

Едим Дома
рецепт Чизкейк с шоколадной глазурью
  • 16
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: шоколадное печенье, сливочное масло, сливочный сыр и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

шоколадное печенье - 100г
сливочное масло - 60г
сливочный сыр - 450г
сахарная пудра - 80г
молоко - 1/4 стакана
желтки 4шт
мука - 1ст. ложка
тертая апельсиновая цедра - 1 1/2ст. ложка
ванильная эссенция - 1ч. ложка
белки - 4шт
сахар - 50г
1/2 станана воды
1/3 стакана сахара
шоколад - 120г
сливочное масло - 30г
алкоголь - 1ч. ложна (на свой вкус)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома