Чизкейк с самопальным чиз-кримом

Поварёнок

Понадобится:

2 л Кефир (или близкий родственник)

200 г Сахар

3-4 ст. л. Какао-порошок

200-250 г Печенье (можно заменить песочным тестом )

100 г Масло сливочное

1-2 ст. л. Молоко

200-250 г Сливки (или жирная сметана)

4 шт Яйцо куриное

2 ст. л. Крахмал картофельный (лучше брать кукурузный (3-4 ст.л.) )

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Кефир, Сок свежевыжатый, Сахар, Шоколад темный и еще 3 ингредиента

Кефир, Молоко, Клубника, Сахар

Молоко, Сливки, Закваска, Кефир, Ассорти ягодное и еще 1 ингредиент

Молоко, Закваска, Кефир, Зефир, Сливки, Сахар и еще 3 ингредиента

печенье шоколадное, масло сливочное и еще 4 ингредиента

сыр маскарпоне, яйца, печенье песочное и еще 4 ингредиента

печенья, сливочного масла, маскарпоне, сливок и еще 2 ингредиента

пшеничного печенья, сливочного масла, яйца, сахара и еще 4 ингредиента