Чизкейк с черничным джемом и ежевикой
Поварёнок- 12
- 40
Понадобится:
Корж:
130 г Печенье (овсяное)
120 г Масло сливочное
100 г Стружка кокосовая
Начинка:
15 г Желатин
400 г Сыр сливочный
400 г Сметана (не менее 25% жирности)
150 г Сахар
200 мл Сливки (не менее 33% жирности)
100 г Джем (черничный)
3 ст. л. Сок лимонный
по вкусу Ежевика (для оформления торта)
30 мл Вода (для желатина)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок