Чизкейк "Праздничный" ("Юлия, С Днем Рождения!")
Едим Дома![рецепт Чизкейк "Праздничный" ("Юлия, С Днем Рождения!") рецепт Чизкейк "Праздничный" ("Юлия, С Днем Рождения!")](/pic/m/2-60993.jpg)
- 17
10
Понадобится:
200 г соленого печенья pretzel
2 ст. л. сахара
175 г соленого масла (растопленного)
__________________
400 г кремового сыра (комнатной температуры)
120 г сахара
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. тертой лимонной цедры
1 ч. л. ванильного экстракта
2 крупных яйца (отделить белки от желтков)
__________________
175 г темного шоколада (мелко порубить)
70 г соленого сливочного масла (кубиками)
3 желтка (от крупных куриных яиц)
60 г сахарной пудры
0,5 ст. жирных сливок для взбивания (мин. 35% жирности)
шоколадные конфетки в цветной оболочки (для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Мясные корзиночки с рисовой лапшой в пароварке
Следующий рецепт
Пирожные Белковые корзиночки с кремом ("Юлия, с днем рождения!")