Чизкейк "Нью-Йорк"

Поварёнок

Понадобится:

Основа:

250 г Печенье (У меня печенье Юбилейное "Молочное". Но можно взять абсолютно любое песочное печенье.)

70 г Масло сливочное

Начинка:

600 г Сыр сливочный (Я использовала сливочный сыр Bon Cream. Для меня это лучший вариант: и вкусно, и дешево.)

150 г Сахар

3 шт Яйцо куриное

140 г Сливки (20%)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар и еще 3 ингредиента

Сырок творожный, Мука пшеничная, Масло сливочное и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Сода, Яйцо, Сметана и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Сахарная пудра, Масло сливочное и еще 3 ингредиента

печенье шоколадное, масло сливочное и еще 4 ингредиента

сыр маскарпоне, яйца, печенье песочное и еще 4 ингредиента

печенья, сливочного масла, маскарпоне, сливок и еще 2 ингредиента

пшеничного печенья, сливочного масла, яйца, сахара и еще 4 ингредиента