Чизкейк "Наслаждение"

Поварёнок
рецепт Чизкейк "Наслаждение"
  • 8
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Печенье, Масло сливочное, Маскарпоне, Сливки и еще 4 ингредиента

Понадобится:

300 г  Печенье (которое легко крошится, в первый раз использовала шоколадное "Отрада,но позже пришла к выводу, что "Юбилейное" вкуснее всех)
150 г  Масло сливочное
500 г  Маскарпоне (после первого раза пришла к выводу, что 30% сметану добавлять вкуснее)
200 мл  Сливки (33%)
150 г  Сахар
20 г  Желатин
100 мл  Вода
100 г  Соус (шоколадный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок