Чизкейк "Красный бархат"

Поварёнок

Понадобится:

Основа:

60 г Масло сливочное

150 г Печенье (песочное шоколадное)

Чизкейк:

10 г Желатин (листовой)

120 г Молоко

100 г Сахар

850 г Сыр творожный

100 г Сметана (Чем жирнее, тем лучше, )

30 г Какао-порошок

1 шт Ваниль (стручок)

Краситель пищевой (жидкий, 3 капли)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар и еще 3 ингредиента

Сырок творожный, Мука пшеничная, Масло сливочное и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Сода, Яйцо, Сметана и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Сахарная пудра, Масло сливочное и еще 3 ингредиента

печенье шоколадное, масло сливочное и еще 4 ингредиента

сыр маскарпоне, яйца, печенье песочное и еще 4 ингредиента

печенья, сливочного масла, маскарпоне, сливок и еще 2 ингредиента

пшеничного печенья, сливочного масла, яйца, сахара и еще 4 ингредиента