Чизкейк из домашнего сыра и кефира

Поварёнок
рецепт Чизкейк из домашнего сыра и кефира
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Йoгурт, Рикотта, Кефир, Крахмал картофельный, Соль и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Йoгурт (натуральный)
Рикотта (домашняя из кефира)
100 мл  Кефир
10 г  Крахмал картофельный (или кукурузный)
1 ч. л.  Соль
100 г  Сахар
15 г  Сок лимонный
25 г  Масло растительное (желательно рисовое или любое без запаха)
100 г  Печенье (сухое, т.е. не песочное)
40 г  Мед (акации)
Клубника (украшение)
Варенье (клубничное, украшение)
1 кг  Йогурт (натуральный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок