Чизкейк "Бесконечная ваниль"
Едим Дома- 23
- 6
- 1 30
Понадобится:
Ванильно-коричное песочное тесто:
120 г сливочное масло
2 шт. яичные желтки вареные
25 г сахар
150 г мука
25 г миндальная мука
6 г корица молотая
1 ч. л. ром темный
1 ч. л. ванильный экстракт
1 г соль морская
1 г разрыхлитель
Мягкая ванильно-медовая карамель:
100 г фундук
95 г сахар
80 г сливки 33-35%
20 г мед
45 г сливочное масло
1 ч. л. ванильный экстракт
Ванильный чизкейк:
75 г сахар
20 г мука
70 г яйца куриные
15 г яичные желтки
20 г сливки 33-35%
1 ч. л. ванильный экстракт
280 г сыр филадельфия
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома