Чизкейк "Амаретто"
Поварёнок- 15
- 12
- 2
Понадобится:
Основа:
1,25 стак. Крошка вафельная
5 ст. л. Масло сливочное (растопленное)
60 г Сахар
Сырная масса:
680 г Сыр творожный (типа Альметте, Хохланд)
200 г Сахар
3 ст. л. Мука пшеничная
230 г Сметана
1 ч. л. Экстракт (миндаля)
5 ст. л. Ликер ("Амаретто")
4 шт Яйцо куриное
Крем:
180 мл Сливки
20 г Сахарная пудра
2 ст. л. Ликер ("Амаретто")
110 г Сыр творожный
по вкусу Миндаль (лепестки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок