Чизкейк

Поварёнок
рецепт Чизкейк
  • 9
  • Количество порций8
  • Время приготовления4
Рецепт на 8 персон, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: Творожная масса, Печенье, Масло сливочное, Желатин и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Творожная масса (Жирностью минимум 4,5%)
350 г  Печенье (Песочное, со вкусом топленого молока)
70 г  Масло сливочное (Не растопленное)
0,5 пакет.  Желатин (Где-то 10-15 граммов)
1 шт  Банан (На украшение)
160 г  Вода (80 граммов воды для желатина - в творожное суфле, а остальную воду для заливки чизкейка)
250 г  Сметана (Или жирные сливки 20% жирности)
1 пач.  Желе (Желе Лимонное (Для заливки))
по вкусу  Сок лимонный (или заменить сок лимона тертой цедрой лимона - не меньше 1 ч.л тертой цедры)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок