Чизгрибеки

Поварёнок
рецепт Чизгрибеки
  • 14
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Укроп и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
600 г  Мука пшеничная (плюс-минус 50 г)
270 мл  Вода (плюс-минус 20 мл)
4 ст. л.  Масло растительное
1/2 пуч.  Укроп
Соль (щепотка)
Начинка:
400 г  Фарш мясной (смешанный,можно любой)
150 г  Грибы (любые)
70 г  Сыр твердый
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый,по вкусу)
1 шт  Лук репчатый (не большой)
Масло растительное (для жарки)
Фритюр:
50 мл  Масло растительное
50 г  Смалец


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок