Чимчи из дайкона "Кактуги"

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Дайкон (можно лобу)

4 ст. л. Перец красный жгучий (крупномолотый (хлопьями), обычный перец не подойдёт.)

2 ст. л. Чеснок (свежий, молотый)

2 ст. л. Соль ( грубого помола)

2 ч. л. Анчоусы (сухие, солёные)

2 ст. л. Имбирь (свежий, тёртый)

1 ст. л. Кунжут

1 ст. л. Соус (рыбный)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Дайкон, Перец красный жгучий, Паприка сладкая и еще 3 ингредиента

Дайкон, Мука пшеничная, Крахмал картофельный и еще 3 ингредиента

Дайкон, Морковь, Перец болгарский, Лук белый и еще 5 ингредиентов

Морковь, Редька, Дайкон, Свекла, Соевый соус и еще 4 ингредиента

Салат, Перец болгарский, Перец чили, Чеснок, Соль и еще 1 ингредиент

Свинина, Капуста пекинская, Рассол, Лук репчатый

Грудка индюшки, Соевый соус, Капуста пекинская и еще 1 ингредиент