Чили кон карне с шоколадной нотой

Поварёнок
рецепт Чили кон карне с шоколадной нотой
  • 18
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Масло растительное, Фасоль, Лук репчатый и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Масло растительное
500 г  Фасоль (Мистраль Кидни)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Перец болгарский
3 зуб.  Чеснок
1/2 ч. л.  Перец чили (молотый, острый)
1 ч. л.  Паприка сладкая (молотая)
1 ч. л.  Кумин
1 ч. л.  Какао-порошок
10 г  Шоколад молочный
500 г  Фарш мясной
300 мл  Бульон
400 г  Томаты в собственном соку
2 ст. л.  Томатная паста
1 ч. л.  Майоран
Лайм (дольки для подачи)
Авокадо (ломтики для подачи)
Сыр твердый (тертый, для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок