Чили кон карне

Поварёнок
рецепт Чили кон карне
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Лук репчатый, Перец чили, Чеснок и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Фарш мясной (у меня оленина)
1 шт  Лук репчатый (крупный)
1 шт  Перец чили (свежий)
3 зуб.  Чеснок
400 г  Фасоль консервированная (красная)
800 г  Томаты в собственном соку
150 мл  Бульон (куриный)
2 ст. л.  Масло растительное
10 г  Шоколад горький (не менее 70% какао)
1 шт  Корица (палочка)
1 ч. л.  Паприка сладкая
1 ч. л.  Зира (молотая)
1/4 ч. л.  Кориандр (молотый)
Смесь перцев (свежемолотая)
Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок