Чиабатта по рецепту Ришара Бертине
Едим Дома- 8
Понадобится:
180 мг воды (или мл, но в граммах точнее) ,
350 г муки,
7 г свежих дрожжей.
500 г муки,
10 г свежих дрожжей
15 г морской соли,
50 г оливкового масла
350 г воды из фильтра
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома