Чиабатта по рецепту Ришара Бертине

Едим Дома
рецепт Чиабатта по рецепту Ришара Бертине
  • 8
Для приготовления понадобится: мг воды, муки, свежих дрожжей, муки, морской соли и еще 3 ингредиента

Понадобится:

180 мг воды (или мл, но в граммах точнее) ,
350 г муки,
7 г свежих дрожжей.
500 г муки,
10 г свежих дрожжей
15 г морской соли,
50 г оливкового масла
350 г воды из фильтра


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома