Чернично-лимонный пирог с мятно-сахарной крошкой

Поварёнок
рецепт Чернично-лимонный пирог с мятно-сахарной крошкой
  • 12
Для приготовления понадобится: Лимон, Сахар, Ванильный сахар, Соль и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Лимон (в тесто)
Сахар (40 г - в тесто, 0,5 стакана - в крем + немного для посыпки)
2 пакет.  Ванильный сахар (1 пак. - в тесто, 1 пак. - в начинку)
Соль (щепотка, в тесто)
150 г  Масло сливочное (в тесто)
200 г  Мука пшеничная (в тесто)
4 шт  Яйцо куриное (в крем)
1 ст. л.  Крахмал (с горкой, в крем)
50 мл  Сок лимонный (в крем)
200 г  Сыр сливочный (BUKO, Альметте - в крем)
Мята (свежая, для украшения)
300 г  Черника (понятно куда)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок