Чечевица с овощами

Поварёнок
рецепт Чечевица с овощами
  • 13
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Вода, Перец красный жгучий, Зелень и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1,5 л  Вода (для варки чечевицы)
0,5 ч. л.  Перец красный жгучий
1,5 ч. л.  Зелень (сушенные - укроп, петрушка )
9 ст. л.  Масло подсолнечное (для жарки и в чечевицу)
1,5 ст. л.  Коренья (сушенные - петрушка, сельдерей, морковь)
400 г  Ассорти овощное (с шампиньонами)
200 г  Капуста цветная
200 г  Брокколи
250 г  Кабачок
100 г  Лук репчатый
150 г  Морковь
500 г  Чечевица ("Мистраль" )
0,5 ч. л.  Куркума


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок