Чечевичный суп-пюре с лисичками
Едим Дома- 11
Понадобится:
чечевица (здесь желтая и красная) 250 гр.;
литр воды (бульона) ;
1 крупная белая луковица;
1 крупная морковь;
несколько веточек свежего тимьяна;
растительное/оливковое масло;
кусочек сливочного масла;
100+ - мл. сливок (здесь 22%) ;
соль морская и перец черный молотый;
хорошее оливковое масло для подачи;
обжаренные лисички для подачи
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома