Чечевичные котлеты с домашним тартаром
Поварёнок- 18
- 3
- 60
Понадобится:
Чечевичные котлеты:
1 стак. Чечевица (стакан 200 мл)
400 мл Вода
1/2 ч. л. Соль
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
1 зуб. Чеснок
1/2 ч. л. Зира
2 ст. л. Масло подсолнечное
2 ст. л. Петрушка
Тартар:
3 шт Огурец маринованный ("6 соток" домашние)
100 мл Масло подсолнечное
1 ст. л. Горчица
1 ст. л. Сок лимонный
1 шт Желток яичный
1/4 ч. л. Соль (по вкусу)
1/8 ч. л. Перец черный (по вкусу)
1 ст. л. Петрушка
1 ст. л. Лук зеленый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок