Чечевично-морковный суп-пюре с имбирем
Едим Дома- 7
Понадобится:
250 - 300 гр. желтой чечевицы;
2 крупных моркови;
1 белая сладкая луковица;
большой корень имбиря (впочем, дело вкуса) ;
соль морская;
оливковое масло;
пармезан/пекорино и кедровые орехи для подачи (факультативно)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Песочные коржики
Следующий рецепт
Теплый салат с шампиньонами, кедровыми орехами и пекорино