Чебуреки "Специя"
Поварёнок
- 15
Понадобится:
1 ч. л. Сахар (для теста)
500 г Мука пшеничная (для теста)
300 мл Молоко (для теста)
2 ст. л. Водка (для теста)
250 г Фарш мясной (говяжий; для начинки)
250 г Фарш куриный (для начинки)
1 шт Лук репчатый (для начинки; крупный)
4 зуб. Чеснок (для начинки)
Перец черный (для начинки; по вкусу)
100 мл Бульон (для начинки)
Кинза (для начинки; по вкусу)
2 ч. л. Уксус (бальзамический; для начинки)
Масло сливочное (для начинки; по вкусу)
1 ч. л. Соль (для теста и + в фарш по вкусу)
2 ст. л. Масло растительное (для теста + для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
