Чебуреки с мясным фаршем и джусаем
Поварёнок- 12
Понадобится:
Тесто:
600 г Мука пшеничная (может понадобиться чуть больше или меньше)
250 мл Вода газированная
3 ст. л. Масло растительное
1 ст. л. Уксус (яблочный)
1/2 ч. л. Соль
1 ст. л. Водка (или коньяк)
Фарш:
850 г Фарш мясной (у меня смешанный - говядина, курица, индейка)
2 шт Лук репчатый (большие)
1 пуч. Джусай
1/2 ч. л. Перец черный
1/2 ч. л. Соль
Приготовление:
200 мл Масло растительное (примерное количество)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок