Чебуреки из заварного теста
Поварёнок- 14
- 10
- 2
Понадобится:
200 г Свинина
200 г Говядина
200 г Баранина
300 г Лук белый
4 зуб. Чеснок
1,5 ч. л. Соль (1 ч.л. в тесто; 0,5 ч.л. в фарш)
1 ч. л. Смесь специй (перец черный, перец красный, кориандр молотый)
150 мл Кефир (до стакана)
20 г Лук зеленый
500 г Мука (Макфа)
320 мл Вода
2 ст. л. Масло растительное (или любой жир)
1 ст. л. Водка
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок