Чебуреки

Едим Дома

Понадобится:

мука - 4 стакана,

растительное масло - 3 ложки, нада закипятить и горячим вылить в тесто, что бы на поверхности чебуреков было больше пузырьков.

соль - 2 щепотки,

сахар - 1 ч. ложка,

вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана) ,

водка - 1 ч. ложка

свинина - 400 г,

говядина - 300 г,

воды - 0,5 стакан,

лук репчатый - 3 шт,

соль, перец, петрушка,

масло для обжарки.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Фарш мясной, Соль, Перец черный, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

стакана муки, стакана воды, соли, смешанного фарша

яйцо, воды, соли, водки, мука, лук репчатый штуки и еще 1 ингредиент

Мука пшеничная, Яйцо куриное, Вода, Соль и еще 3 ингредиента