Чебуреки

Поварёнок

Понадобится:

6 стак. Мука пшеничная (4 в тесто и 2 на вымес)

300 мл Вода (для теста; в фарш воду отмерять дополнительно)

1 шт Яйцо куриное

1/2 ч. л. Соль

1 ч. л. Сахар

2 ст. л. Масло подсолнечное (в тесто + на жарку примерно 100 мл)

400 г Фарш мясной (у меня свино-говяжий, но можно любой по вкусу)

2 шт Лук репчатый

1 ст. л. Водка

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мука, дрожжи сухие, соль, сахар, горчичное масло и еще 1 ингредиент

Изюм, Вода, Мука пшеничная, Сахар

Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента

вода, соль морская, сахар, дрожжи свежие и еще 2 ингредиента

Фарш мясной, Соль, Перец черный, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

стакана муки, стакана воды, соли, смешанного фарша

яйцо, воды, соли, водки, мука, лук репчатый штуки и еще 1 ингредиент

Мука пшеничная, Яйцо куриное, Вода, Соль и еще 3 ингредиента