Чебуречки "Дебют"

Поварёнок
рецепт Чебуречки "Дебют"
  • 8
Для приготовления понадобится: Соль, Лук репчатый, Мясо, Масло растительное и еще 4 ингредиента

Понадобится:

Соль (черный молотый перец и прочие специи на выбор )
350 г  Лук репчатый
700 г  Мясо (свинина+говядина+баранина,причём желательно не менее 1/3 баранины)
2 ст. л.  Масло растительное (можно взять любое масло или жир)
1 ст. л.  Водка
1 шт  Яйцо куриное
4 стак.  Мука пшеничная (стакан на 250 мл)
Вода (примерно 1.3 стакана; тесто 320 мл, фарш 0,5 стак.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок