Чаудер благородный (Chowder )

Едим Дома
рецепт Чаудер благородный (Chowder )
  • 13
Для приготовления понадобится: форель и осетр по одному кусочку весом примерно и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

форель и осетр - по одному кусочку весом примерно 100 г
креветки - 100 г
соль морская крупная - 1/2 ч. л.
небольшой кусочек свежего имбиря - 2 см
галангал - если есть
чеснок - 1 - 2 зубчика
лук - 1 небольшая луковица
сельдерей - 2 стебля (один для пассеровки, другой добавим свежий)
листья лайма и кусочек лайма
2 помидора черри
консервированная кукуруза - несколько столовых ложек
картофелина - 1 маленькая
сливки - 50 - 100 г


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома