Чатни из крыжовника

Поварёнок

Понадобится:

170 г Сахар коричневый (фирмы Мистраль)

500 г Крыжовник

1 шт Лук репчатый (100 г)

1 ч. л. Имбирь (свежий)

1 шт Перец чили

170 мл Вода

150 мл Уксус (любой фруктовый или простой 9%)

Соль (щепотка)

Смородина черная (по желанию 1-2 горсти для цвета соуса)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Крыжовник, Апельсин, Сахар коричневый и еще 1 ингредиент

Крыжовник, Мята свежая, Сахар коричневый, Ваниль и еще 1 ингредиент

Яйцо куриное, Сахар коричневый, Мука пшеничная и еще 4 ингредиента

Крыжовник, Укроп, Петрушка (зелень), Чеснок и еще 5 ингредиентов

Помидор, Яблоко, Лук репчатый и еще 9 ингредиентов

Слива, Лук красный, Чеснок, Перец чили и еще 10 ингредиентов

красного вина, сахара, слив без косточек и еще 1 ингредиент

манго, белого лука, зеленых перца чили и еще 3 ингредиента