Чатни из апельсина и сельдерея с гречневыми оладьями

Поварёнок
рецепт Чатни из апельсина и сельдерея с гречневыми оладьями
  • 19
  • Количество порций2
  • Время приготовления40
Рецепт на 2 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Апельсин, Сельдерей черешковый, Лук репчатый и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Чатни:
1 шт  Апельсин
3 шт  Сельдерей черешковый (3 стебля)
1 шт  Лук репчатый (большая)
3 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Кориандр
1 ч. л.  Семена горчицы
1/2 ч. л.  Паприка сладкая
1/2 ч. л.  Карри
1/2 ч. л.  Имбирь (молотый)
1,5 ст. л.  Сахар
3 щепот.  Соль
1 ст. л.  Масло подсолнечное (ТМ "Олейна")
1 щепот.  Орех мускатный
Оладьи:
3 ст. л.  Мука гречневая
4 ст. л.  Мука цельнозерновая (можно заменить обычной)
1 стак.  Сыворотка
1/2 ст. л.  Сахар (можно уменьшить, если сыворотка не слишком соленая)
1 щепот.  Соль
1 ч. л.  Сода гашеная уксусом


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок