Чапче
Едим Дома
- 16
4
Понадобится:
"стеклянная" лапша - "танмён" - столько, сколько в руке поместится
нарезанная тонкими полосками говядина - пиалушка
3 сушеных гриба шиитаке или шампиньонов на ваш выбор (древесные также допустимы, или сочетание двух видов)
морковь - 1шт.
половинка луковицы
шпинат - крупный пучок
зеленый острый перец (по желанию) - 1шт.
зеленый лук - пучок
чеснок - 3 зубчика, измельчить
"мирин" для маринования мяса
соевый соус
сахар
черный молотый перец
растительное масло для жарки
семя кунжута
хорошее настроение (обязательно!)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
