"Чанахи" (по-ростовски)

Поварёнок

Понадобится:

500 г Мясо (у меня свинина или гусятина)

500 г Картофель

2 шт Баклажан

2 шт Перец болгарский

2 шт Лук репчатый

3 шт Помидор

5 зуб. Чеснок

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

2 стак. Вода (примерно)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

картофель, мясо, или подкопченые сардельки, молоко и еще 4 ингредиента

Картофель, Сыр твердый, Мясо, Сосиска и еще 8 ингредиентов

Свинина, Картофель, Чернослив, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

Картофель, Лук репчатый, Мясо, Сметана, Помидор и еще 8 ингредиентов

картофеля, помидоров, баклажанов, репчатого лука и еще 2 ингредиента

Баранина, Картофель, Баклажаны, Морковь и еще 7 ингредиентов

баранины, картофелин, помидоров, баклажан, моркови и еще 7 ингредиентов

Баранина на косточке, Картофель, Помидор, Баклажан и еще 9 ингредиентов