Чанахи на украинский манер

Поварёнок
рецепт Чанахи на украинский манер
  • 12
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Мясо, Фасоль, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Мясо (свинина)
150 г  Фасоль (сухая)
60 г  Морковь (2 средние )
150 г  Лук репчатый (2 средние)
6 зуб.  Чеснок
700 г  Картофель (6 крупных)
Перец черный (горошком, черный и душистый - по 12 горошин)
6 шт  Лавровый лист
150 мл  Вино белое сухое
3 ст. л.  Томатная паста
Специи (соль, перец красный, хмели-сунели-по вкусу)
Зелень (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок