Чахохбили из курицы
Едим Дома- 11
Понадобится:
1,2 - 5 кг курицы, или ее любимые части (я предпочитаю окорочка и крылышки. грудки суховаты, даже после долгого томления в соусе) .
около 1 кг помидоров
3 - 4 крупных луковицы
3 - 4 средних картофелины
пучек петрушки
чайная ложка перца красного, столько же черного
молотый кориандр 1 ч. ложка (желательно из собственного огорода, в противном случае его надо больше)
головка чеснока
пучок петрушки.
можно добавить кинзу, если любите.
соль по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома